2010. ápr. 18.

Szülinapi buli

A szombati buli jól sikerült. Amiért én izgultam az a torta volt, amiért apa az a pörkölt, azonban mindkettőt megdícsérték. Szinte az egész hetünk a készülődéssel telt, én esténként éjszakába nyúlóan takarítottam és sütit sütöttem. Miután szombat este háromnegyed hétkor elmentek az utolsó vendégek szinte Gergővel együtt aludtam majdnem el az esti tejcsin. Végül fél kilenckor szinte bezuhantam az ágyba, de főként nem is ez a nap hanem az elmúlt napok kevés alvásai miatt. De minden megérte, mert jó volt a buli. Volt aki nem emlékszik majd minden részletre, köszönhető a házi pálinkának. Nem minden vendég tudott eljönni így maradt jócskán pörkölt de az ment a fagyasztóba, viszont a tortából semmi nem maradt. Mivel én nem szeretem a külső burkot ezért mindenkit felkészítettem, hogy ugyan ehető de azért óvatosan kostólgassák. Gergő egész nap fel-alá járkált a lakásban ami most az egész az övé lehetett. Mivel a konyhában és a fürdőben már nincs fűtés ezért a hétköznapokon bent vagyunk a még fűtött szobában, most azonban összenyitottuk a lakást és mindenhol visszakapcsoltuk a fűtést aminek köszönhetően Gergő játszótere megnőtt. A nagy sürgés-forgás miatt Gergő nem sokat aludt napközben, sőt, hogy Anyukám is kapjon a sütiből (ment a busza), Gergőt fel is kellett ébresztenem, hogy fújja el a gyertyáját. Aztán be is nyomott a sütiből egy szeletet uzsonnára. A torta belsejébe a kinder szelet névre hallgató sütemény krémje volt. Ez egy tejszínízű pudingos, tejfölös, porcukros-vajkrémes krém, amit az unokanővéremnek köszönhetek, mert náluk ettem ilyet a szülinap előtt kb. két héttel és akkor döntöttem el, hogy megtaláltam a tortába illő krémet. Elkértem a receptjét és végül jól sikerült. A tortaalapot mint már régebben írtam szülinapi ajándékként kaptam, vagyis azt nem én csináltam, de azóta már megtanultam vagyis én is tudok piskótát sütni, de mivel már régóta meg volt ígérve ezért nem akartam visszamondani, főleg, hogy ajándék volt. Ráadásként aki ezt a tortaalapot készítette (Esztike néni), csinált még egy piskótatekercset is. Sós süteményként az általam sütött sós (nagyon sós) stangli volt. Hozzá teszem az nem igen fogyott, illetve a Déditől kaptunk még pogácsát. Mivel a héten mindent előre elkészítettünk így szombaton nekem már csak a nokedli készítése és a háziasszonyoskodás maradt. A vendégek jól elszórakoztatták magukat illetve Csabi őket, így rájuk nem is kellett nagyon odafigyelnem, vagyis egész nap Gergőt néztem mikor éppen merre jár a lakásban. Egy kicsit kimentünk az udvarra is Gergővel (mivel a vendégek a bogrács köré gyültek) de a kutyusunk miatt hamar visszajöttünk. Sajnos nem bízom a kutyáinkban hiába a mieink nem úgy vannak nevelve, hogy kis gyermek mellé valók. Főleg hogy az egyiket úgy örököltük és eredetileg nem a miénk volt és a bográcsfőző hely közelében pont ez a Kicsi van. Szóval jó sikerült minden és túl vagyunk rajta, jöhet a pihenés. A jövőhétre nincs is sok programunk, így most hétfőn kedden sokat fogunk Gergővel itthon tunyulni. Egy kicsit meg van sajnos fázva, remélem nem komoly de valószínű, hogy a Pannáéknak beígért úszást most emiatt elhalasztanánk amiért elnézést kérünk ismét.

3 megjegyzés:

  1. Biztos jó lett a torta, bár én nem vagyok oda ezekért a krémes dolgokért (így szerintem Máténak sem lesz olyasmi)...
    Akkor hajrá és pihend ki magad!

    VálaszTörlés
  2. Szep tortaja volt Gergonek, meg a tobbi suti is jol nez ki, en biztos a sajtosra hajtottam volna:)
    En agyilag keszultem ki a szulinapozas utan. Szinte nullara lekapcsoltam, foleg ezzel a nathaval egyutt... Szoval csak pihizgessetek es elvezzetek a tavaszt!
    Debi

    VálaszTörlés
  3. Nagyon szép lett a torta, és a krém receptjét majd írd le. Tuti finom volt! :) Ügyes a Gergő, hogy el tudta fújni a gyertyát. Krisz még nem érti, a virágokat szereti fújni. Jó pihenést!
    pusy:kat

    VálaszTörlés